20 febrero, 2019

Mantenimiento por el usuario/ propietario   A continuación, se detalla una lista de inspecciones y tareas de mantenimiento que cualquier usuario puede realizar por sí mismo. Para tareas de mantenimiento avanzadas, que son todas las que no se contemplan en la lista, deberá de contactar con el instalador o personal técnico cualificado. Mensualmente:   Inspección […]

7 noviembre, 2018

Mantener la cadena de frío resulta fundamental a la hora de garantizar la seguridad alimentaria de los alimentos, por lo que todos los eslabones implicados, desde productores hasta distribuidores y detallistas deben poner especial atención en preservarla. De nada serviría esta labor conjunta sin la colaboración del consumidor final, último, pero no menos importante elemento […]

7 septiembre, 2018

Una cadena de frío es una cadena de suministro de temperatura controlada. Junto con el equipo y la logística asociados, que mantienen un rango deseado de baja temperatura.   En México poco más del 19% de la industria del transporte se dedica a la cadena de frío, esta cifra se divide entre el abastecimiento de […]